酒粕レーズン
2018.02.02 09:10
腸内をキレイにしてくれる
レジスタントプロテインという
食物繊維豊富な酒粕と
むくみをとってくれるカリウムなど
栄養バランスばっちしなレーズンを
ミックスした酒粕レーズン
そのままお酒のあてに
蜂蜜などを垂らしてお茶請けに
ナッツや他のドライフルーツを足したり
アレンジによっていろいろと楽しめます。
レーズンが酒粕の水分を含んで
ふっくらしてきた頃からが食べ頃
さらに熟成させると
ラムレーズンのようになるみたい。