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初めての…

2022.07.28 10:00

唐揚げにしか見えないな、、、汗。昨日自宅キッチンにこもってひさしぶりにお菓子作り。オーブンが頼りないのでなにかこのキッチンでできるものはないかと思案の末、サーターアンダギーをつくることに。

実は食べたことも作ったこともなく不安ながら雑誌で見たレシピを信じて計量をする。お気に入りストウブの鍋で揚げものは初めてだったけど、たのしかった。果たしてこれは正解なのか?と未だにわからないが、けっこうおいしい♡ やっぱり何個も味見しちゃうので太りますね。笑