Tresor Table

久々のインプットDay!

本日は麻布エリアのお料理教室

Tresor Tableさんのクラスに産後初の参加でした。

主宰のトゥルーラブ まちこ先生はコルドンブルーの

料理・スイーツ・パンのカリキュラムを卒業されるほど

本格的にフレンチを学ばれていらっしゃるので

お教室でもフレンチの基礎を度々説明の中に入れて下さるで

とても勉強になるのです！！

そして、お教室に飾られているアート、テーブルウェア

全てにおいて素敵なんですよね〜♡

今月のお料理のテーマはValentine♡

カジキマグロを使ったシシリアン風に

メインはカスレでした！

Diorの食器でいただけ更にValentine気分が増します。

食器のコレクションも豊富で

毎回お料理以外の楽しみもたくんさん。

デザートは塩キャラメルマカロン♡

キャラメルを挟んだマカロンは初めて！

とっても相性が良かったです。

更に今回は、

代官山にあるプライベートジュエリーサロン

Rico Collectionさんの美しいジュエリーを目の前に

食事を堪能できるという、

とても贅沢なクラスだったのです！！

まさにMachiko先生のお教室名

"Tresor Table"

素敵な参加者様との出会いもあり

Tresorが詰まったお教室です。

マチコ先生のブログをリンクしています