ホタルイカと湘南シラスのトマトソースパスタ

ホタルイカとしらすと菜の花のみょうが風味のトマトソースのパスタ。 旬の素材をそれぞれ生かした春のトマトソースです。

 みょうがのアクセントがなかなかきいて ホタルイカの美味しさをひき立たせています♪ ルッコラのほろ苦さもトマトソースには最高ですね～♪