シマアジ

旬のシマアジ。

養殖でも高級魚ですが

天然は希少な超高級魚。

宵月のシマアジは

もちろん天然。

青魚で1番旨くて

なかなか口にできない

別格の高級魚です。

残念ながら、コロナにて

今週末の予約は全部キャンセル。

かなり厳しいですね…

畔蛸の岩牡蠣と天然シマアジで

超大赤字となりました。

さて、どうしたものか

思案中です。

追伸

この後、常連さんに連絡を入れたところ

快くテイクアウトで助けていただけました。

有難う御座いました。