豚レバーと野菜のバターライスを詰めたグラタン

豚レバーと野菜のバターライスを詰めたグラタンです。

豚のレバーはレバー類の中で最も鉄分が多く優れた食材なんです(*^-^*)

造血作用を蓄えるのにも積極的に取り入れて欲しいです。

グラタン風にして食べてみるのも美味しいですよ☆