31カオソーイ：いなかむら（新御徒町）

アオ・カオソーイ！（カオソーイください！）

今回のお店は、新御徒町にある、いなかむらです。小岩にあるお店の２号店で、前々から目をつけていました。30カオソーイに引き続き、平日の夜８時頃、ランニング途中にお邪魔しました。

御徒町駅の南側を東西に走る道路を、ひたすら東に歩いていくと、お店の看板が見えてきます。駅から遠ざかるにつれてどんどん暗くなり、ここまでお客さんくるのかな…と半信半疑で店内をのぞき込むと、ほとんど満席でとても賑わっていました。「テーブル席もひとつ空いてるけど、静かな方がよければカウンターにどうぞ」と案内してくれたので、カウンターに座ることにしました。入口が近くて寒いからとひざ掛けを用意してくれて、ありがたかったです。

カオソーイランは早くも３回目。各々カオソーイを一杯ずつと、ご飯ものを一品頼むのが定番です。今回はカオパックンにしました。タイ語でカオ＝ご飯、パッ＝炒める、クン＝えび、なので、つまりえびチャーハンのことです。タイ料理の名前なら、ちょっとだけわかるようになってきました！このカオパックン、何がどうというのではなく、とにかくおいしくて感動しました。けっこう辛いけれど、レモンを絞るとほどよく緩和されます。

いなかむらのカオソーイはどうでしょうか。相棒いわく、「麺がすごくおいしい」とのことです。確かに、カオソーイの麺は伸びがちだったりしますが（必ずしもそれがマイナスにはならないのが面白いところ）、コシがあって、本格的なラーメン屋で出されても文句なしのレベルでした。具には、紫玉ねぎ、もやし、チンゲン菜が入っており、これまたラーメン感があります。スープはかなり辛めです。ココナッツの甘さがあまり得意でない相棒は、今まで食べた中でいちばん好みのカオソーイかも、と言っていました。鶏肉もパクチーもたっぷりかつ量も十分なので、男性にも自信をもっておすすめしたいカオソーイです。

周りのお客さんは、むしろ飲みに来ているようで、店内は話し声や笑い声で大変なにぎわいでした。あちこちに焼酎やウイスキーのボトルが置いてあり、居酒屋の側面も魅力的ないなかむらなのでした。

■今回のオーダー（税抜）
カオソーイ　1200円
カオパックン（えびチャーハン）　1100円

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■店舗情報
いなかむら
東京都台東区台東４－３－１
TEL: 03-6356-3957
11:30 - 14:30、17:30 - 22:00（L.O.21:30）
無休　※土日祝日はランチ営業なし
地下鉄大江戸線・ＴＸ　新御徒町駅から徒歩４分
地下鉄日比谷線　仲御徒町駅から徒歩６分
ＪＲ御徒町駅から徒歩９分

※この記事は、2017年12月に取材したものです。