In Australia Part105 I started to learn how to deep fry

I started to learn how to deep fry in my Sushi restaurant.

Every foods is different deep frying time and plate colour. So I'm very confused😰

I checked every food, but I can't remember😣

This is the hardest job in my life!!

Perhaps before job was so easy??

오늘부터 튀김을 가르쳐 주었습니다.

튀기는 시간과 접시가 달라서, 헷갈렸습니다😰

전부 확인하지만, 외우지 못했습니다😣

가장 힘드는 일입니다…

지금까지의 일이 쉬웠어구나~

こんばんは！！

写真は前の休みの日に登ってみた Mt.Gravatt という山からの景色です。

が、お分かりの通り、景色が全然よくありませんでした･･･😔

さて、今日からお寿司屋さんでは 揚げ物 の揚げ方を教えてもらいました。

揚げ物と言っても、揚げ物だけでなく、餃子、焼売やうどん、ラーメンなども作っていかなければいけないのでかなり忙しかったです･･･。

揚げ時間 や お皿の色 もそれぞれ違うので、帰ってからしっかりまとめて見たものの、それでもまだ覚えきれてないです😑

実践こなしてどんどん覚えるしかないんですかねー。

最近、全然料理しなくなったから、そういうところでは楽しくないなぁ･･･。

飲食店は賄いがあるから料理のスキルが上がらん･･･。代わりに お寿司 作るスキルは上がってるかもしれないけどね。