赤魚の中華白菜煮

白菜ってものすごく奥深いあっさりした出汁が出て野菜のブイヨンには欠かせないといつも思います(*^-^*)白菜の旨みを赤魚に染み込ませて中華風に仕上げました。

歯が丈夫じゃない方にもしっかりカルシウムも摂れて軟らかく食べれるのでおすすめしたい料理です。