薬膳ス-プを作る時、肉(豚や鶏など)を沸騰したお湯で茹でるのは必要ですか？

沸騰したお湯で茹でる目的は肉の汚れと余分な脂を取リます。特に豚スペアリブを作ったら、健康のため、お湯で數分茹でたほうが良いです。豚すれ肉をお湯で茹でておいて、摂取カロリーを減らす❗️ダイエット中の方でも安心して栄養補給として薬膳ス-プが楽しめます😁