川根 煎茶 季のせ 檸檬
今日の一煎は、川根の煎茶。
すっきりとしたボタニカルな香りが魅力的です。
お菓子はそんな川根の煎茶にぴったりの、福岡 季のせ（ときのせ）「檸檬」。
そこかしこに嬉しいサプライズが隠されている、季のせ のお菓子たち。
この「檸檬」ももちろん例外ではありません。
練り切りかと思いきや、薯蕷饅頭に羊羹を衣掛けしたもの。
羊羹のツヤがとても美しく、切り口はまるで本物のレモンのようです🍋
レモンの酸味が餡にくっきりとした輪郭を与えていて、とてもフレッシュ。
やはり柑橘系のお菓子には、川根のようなすっきり繊細なお茶がよく合うと思います😋
【夏の期間限定レッスンはもうすぐ終了 この機会にぜひどうぞ！】
夏をたのしむお茶時間 冷茶を極める、夏！
冷たいお茶が美味しい夏がやってきました。
さっぱりとした、喉越しの良い冷茶のおいしさは格別ですよね。
今回は「冷茶を極める、夏！」をテーマに、
より美味しく、より健康的に冷茶をたのしむ方法をご紹介します。
（基本の淹れ方を3種類・簡単アレンジレシピを3種類）
お湯の温度の違いや淹れ方を変えるだけで
異なる味わいをたのしんだり、
話題の新成分を体に取り入れることができる冷茶。
この夏は、奥深い冷茶の世界を極めてみましょう！
お申し込みいただくと
・YouTube限定公開動画URL（15分程度）
・レジュメ（A4版12枚程度）
・茶葉サンプル （かぶせ、煎茶、ほうじ茶各3g×2）
の3点をセットにしたものがご自宅の郵便受けに届きます
（ゆうパケット利用なので、直接受け取る必要がありません）
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このほかにも、「日本茶教室 松濤」では様々なレッスンを行なっています。
＊新型コロナウイルス感染予防の観点から「夏をたのしむお茶時間」の対面レッスンは
オンデマンドとは異なる形（お菓子の種類を少なくする・お持ち帰りしていただくなど）
で行う予定です。
対面レッスンはこちらから💁♀️↓
オンデマンドレッスンはこちらから💁♀️↓