インカのめざめ

ジャガイモはアンデス原産との事ですが、今日収穫したものはいかにも南米を思い起こすような名称のジャガイモです　　しかしこれは農研機構北海道農業研究センターで育成、品種登録されたものだそうです

これが美味しいと言う方もおられ試しに６株だけ作付してみました　　小さめのいもとの事ですが、写真のような感じです　

食べるのが楽しみです