グルテンフリー「チアシードチョコ焼きドーナツ」

あらかじめ水を含ませ、膨らませておいたチアシードを焼き型に仕込んでおき、そこにチョコ生地を流して焼いたドーナツ

裏側から見ると、ほぼミスドの「オールドファッション」です（笑）

米粉とソルガム粉のブレンド

そうするとボソッと感が出ていいんです♪

やっぱりコーヒーが合うなー