“夏野菜と梅干し”

🌿おはようございます。

大量の茄子を頂いたので、この日は朝から揚げ茄子作り。

きゅうりと茄子は夏のダイエット？食にピッタリかと思うので、冷蔵庫から無くなる事はありません😁

🌿ミョウガもあったのでついでに揚げちゃえ～🎶

🌿ピーマンもあったからついでに揚げちゃえ～😆

🌿冷ましてからタッパーに移して麺つゆとお酢とおろし生姜を入れて、毎食頂きます🍴🙏

これ好きなんだよね～😋🎶

🌿そして戻り梅雨で漬けたまま干せなかった梅干しをようやく気温35℃くらいの日に干したら一日で完成🆗✌️

🌿ジッパー付きの袋に詰めて・・・どうしようか😅💦

とても我が家では消費しきれない💦

欲しい人には差し上げますよ💡

(画像は一部ね💧)

なんせバケツに半分近く出来たからね😅

🍀昨日と今日は涼しくて、朝方は窓を閉めてタオルケットにくるまらないと寒いと感じる程の藤沢市でした🐧🐧🐧