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Mon Peche Mignon

ラヴィアンローゼ

2016.10.17 08:00

軽井沢に旅行に行った際に見つけた

洋梨。

カリフォルニア

ラヴィアンローゼ。


マンゴーのような魅力的なこの紅。

中を開いた時の甘い蜜のような香り。

トロッとして滑らかで果汁が溢れる❗️


1玉¥1500


梶谷農園さんの

上質なハーブとハーブオイルでカルパッチョにしてみました。

これもまた美味です。勿体ないことない。