米粉クッキー Maru-sweets
“こなとかたち”レッスンは
基本的に
シンプルデザインなので
初心者向きと思っているのですが…
“ひと癖ある”デザインを
気に入ってくださり(感謝😭)…
アイシングクッキー講師の方や
アイシング経験者の方も
来てくださいます♡
私としては、
「教えることなんかないデス…」と
恐縮しまくりなレッスン
だったりします、笑
しかし、わたしにとっては
逆に学ばせていただくことが多く…
幸せなご縁ばかり✧
そんなご縁のひとつ♡
Maru-sweetsのまる先生✨
米粉スイーツの工房で学びを深め
マクロビを取り入れながら
❨おいしい、たのしい、からだにやさしい❩な
お菓子教室をやられています!
まる先生に初めてお会いした時に
米粉クッキーをいただき…
今までに出会った米粉クッキーの中で
ナンバーワン⋆に美味しく♡
「習いたいです!!!!」
とお願いしました。
(初対面のときのことを
ブログにアップして
くださっています↬★
まる先生、感謝。)
ようやく待ちに待った
Maru-sweetsの
米粉クッキーレッスン
に行ってきました✨
(これまた、まる先生が
ブログにアップしてくださっています
↬★)
みてください!!!!
米粉クッキーなのに、
つるつるな表面で
エッジが立っている〜感動✧
プレーンと
イチゴクッキー⋆
↓↓↓
✧材料も作り方も超シンプル!
✧教え方も明快!
✧なにより美味しい!
3拍子揃った
大満足なレッスンでした♡
まる先生は超勉強家。
いろいろ試して
「わたしは、これが一番美味しかった」
「わたしは、これが使いやすかった」
と伝えてくれる。
やり方もそれぞれ違う。
味の感じ方もそれぞれ違う。
そんな中で、
ひとつの基準として
はっきりと自分の研究結果、笑、を
教えてくれるので、
生徒側も、迷うことなく
米粉クッキー作りの第一歩を
踏み出せそうです◡̈⃝
わたしも
米粉クッキーを
みんなに広めたい!!!!
そんな気持ちが強くなってきました。
が…
とりあえず、
Maru-sweets米粉クッキーに
近づけるよう
日々精進です♪
まる先生、
本当にありがとうござました。
今後とも
よろしくお願いします♪
PS 初対面の時にいただいたクッキーの
写真撮ってありました♡
クッキーの色味も
ツリーの形も
アイシングの感じも
すべてが好きです
↓