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のんきーのはらぺこ日記 ~鳥取県で食べます~

リベンジ!「鶏風味激辛炒め麺」!めちゃめちゃ辛かった!

2018.03.03 15:00

皆さん、こんにちは!

のんきーです。


今日は韓国のインスタントラーメンをいただきますよ\(^^)/

以前、「この記事」で大失敗した「鶏風味激辛炒め麺」のリベンジであります(*`・ω・)ゞ


ただし、

前回は「鶏風味激辛炒め麺 チーズ味」でしたが、今回は通常バージョンの「鶏風味激辛炒め麺」の様です。

袋を開けてみます。


「謎の小袋」です(^_^;)

ハングル表記のみなので全く読めません。

軽いので乾燥された何かです(*`・ω・)ゞ


これは、おそらく「液体ソース」です。

やっぱり、ハングル表記のみですが、

いかにも辛そうだということだけはわかります(^_^;)


少し不安な展開ですが、大丈夫\( ̄0 ̄)/


今回の袋には、作り方が英語表記で載ってますから(* ̄ー ̄)

(さすが、輸出用)

前回のようなことはありませんよ(ノ´∀`*)


早速作ってみましょう!

「麺を600mlの沸騰したお湯に入れて、5分間ゆでる。」


「湯をすてる。このときスプーン8杯分の湯を残す。」

「スプーン」というのは「大さじ」でいいんですかね(・・;)?


…よくわかりませんが、

まずお湯を適量分けておいて、ザルで麺の湯切りをして、鍋に麺と大さじ8杯分相当の湯を戻しました(*`・ω・)


「液体スープを麺に入れて、30秒間炒め合わせる。」

液体スープを投入しました。


炒め合わせると赤くなってきました((((;゜Д゜)))

湯気が辛いです( ノД`)…

咳がでます。


「ふりかけをかけて、よく混ぜる。」

胡麻とか海苔みたいです。


完成であります\(^^)/

焼きそば風ですね(* ̄ー ̄)

ただし、赤いです。


前回の失敗作がこれです。

全く異なるものですね(・・;)


かなり赤いです(*´ー`*)

意外に太い麺です。


辛いですヽ( ̄▽ ̄)ノ

麺はもちもちしていい感じですが…


とても辛いです((((;゜Д゜)))

口が痛くて、速くは食べられません( ノД`)


でも、うまいぞ(* ̄ー ̄)

なんだか、トマト系のパスタのような旨みも感じられるのです(#^.^#)


うまいうまい!

辛い辛い!

これが本当の「鶏風味激辛炒め麺」の実力なのか(ノ´∀`*)マイリマシタ


大成功でありますヽ( ̄▽ ̄)ノ

ついに、リベンジを果たしました。


辛いけどおいしいです。

辛いのも大丈夫だよって方は是非お試しあれ!


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