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県南病院  栄養科ブログ

8月郷土料理🗾

2022.08.08 07:18

こんにちは☀

本日も蒸し暑いですね⛅

今週は、35℃近くなる日も多いそうなのでしっかり水分補給して熱中症対策していきましょう!!


さて、本日は青森県の郷土料理を昼食に提供しました🍴

【献立】

・ホタテご飯

・バラ焼き風炒め

・にんじんの白和え🥕

・りんごのコンポート🍎

・けの汁



バラ焼き風炒めは、すりおろしたりんごが隠し味となっています🍎

ほんのり甘辛くとても美味しかったとお褒めの言葉を頂きました😋

にんにくの芽も入っておりスタミナが付きそうなメニューでした♬

次回もお楽しみに~。