2022.3.23【ラーメン巡り】だんちょうてー

今日の一杯🍜

[2022年3月23日]

◆ だんちょうてー 

千葉県市川市南八幡4-7-12

◾️濃厚味噌すぺちゃるらーめん 1.160円

◾️自家製焼き餃子 450円

炙りチャーシュー3枚、メンマ、もやし、ネギ、青菜、味玉、海苔3枚がトッピングされています😋

魚介出汁のきいた味噌スープは甘みがあり飲みやすいです😋

合わせる麺は浅草開化楼さんの麺。

だんちょうてーといえばこのチャーシュー！

お客さんの目の前で、注文ごとに七輪で炙り香ばしさをプラス✨

うまいっす😋

自家製焼き餃子は熱々なフライパンで提供され、外はパリッと中は餡がたっぷり！

味噌の後からしっかりとした魚介出汁の風味が追っかけてきます！

決して濃厚ではありませんが美味しい一杯です😋

#うまーみん 👍

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2022年36店目

2022年48杯目