すいかの皮

すいかの皮、ほとんど水分なのにそのまま捨てたのではえらく嵩ばる。食べ終えたら皮は細かく刻んでステンレスバットに並べ、天日干し。炎天下で2～3日干せば、縮んでカラカラに。

生ごみの水分を少しでも減らすには、道具もお金も必要ない。天日干しが一番。

天気の良い日はキュウリのヘタやジャガイモの皮、果物の皮などいろんな生ごみを干しています。（MK)

写真　細かく細かく刻んだすいかの皮

ステンレスバットいっぱいに刻んだスイカの皮も炎天下で2日ほど干すとこんなに小さく