毎日食べれる！夏の簡単料理5選

❣️トマトのマリネ

苗から育てた色型様々なミニトマトが甘くてキレイ！

トマトの水気を取るのがポイントで、味付けはオリーブオイル、らっきょう酢、ブラックペッパーだけ！

❣️ゴーヤのシーチキン和え

あのゴーヤが苦くない！

ポイントはゴーヤを塩揉みして水気を切ること。

ゴーヤとシーチキン、ごま油、らっきょう酢、だしの素、削りぶし、白いりごまを混ぜ合わせます。

シーチキンならツナでもカツオでもいいです。

ライトシーチキンを使っています。

❣️オクラの唐揚げ

カリカリしてて止まらない！

オクラを塩揉みして細かく切る。

袋に入れて塩コショウ片栗粉をまぶす。

油は私は体のためにサラダ油は使いません。

カリカリにはなるまで揚げます。

❣️ズッキーニのピリ辛焼き

歯ごたえがたまらない止まらない！

ズッキーニを1センチ程度に切って、マヨネーズ、味噌、砂糖のソースをかけた上にスライスとろけるチーズと唐辛子。

チーズが溶けるまでトースターで焼く。

❣️玉ねぎサラダ

簡単で美味しすぎる！

小さめの玉ねぎ2つを

薄くスライス。

シーチキンと炒り卵、味付けは昆布だしだけ。

とにかく玉ねぎが薄くて止まらない！

以上5選でした。

美味しくて簡単。

サイコーの夏の料理です！！！！

もうすぐ秋ですネ🍁🍁🍁🍁

これからどんどん良くなることを祈ります。

みなさんに幸せが雪崩れのごとく起きます。

ありがとうございます😊感謝します🤗🤗🤗🤗