【山の日】

【山の日】

(2020年・2021年はオリンピックのため移動)

2014年5月23日に改正祝日法が可決され、2016年より制定された祝日が「山の日」。「山に親しむ機会を得て、山の恩恵に感謝する」日だそうです🌱

山の恩恵、細かいこと言い始めると川だけでなく、海の生物やなんかも、ぜーんぶ「山の恩恵」。無論逆も言えます。生態系ってこんなにも繋がってるのか？！と思うことがたくさんありますよね。

ともあれ、今日は「山の日」。

ベタですが山の恩恵ということで「きのこ」。

8月11日(山の日)の日替わりキッシュは

※たっぷりきのこのキッシュ

です🌱(本しめじ、えのき茸、椎茸、まいたけ)

#家業は同じ場所で90年以上 

#2022年11月で50年 

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