水瓶座の満月

シーズサロンです。

今夜は水瓶座の満月です。

満月は断捨離やダイエット、デトックスに良い日です。欠けていく月をイメージして取り組むといいですね。

シーズサロンでは、ミネラルファスティングや30日間デトックスプログラムのご案内もしています。体験したい方はお知らせくださいね。

前回、バスボムをご紹介しましたが、ダイエットには炭酸も役立ちます。バスボムはまさに炭酸風呂。

炭酸水を食前に飲むと満腹感が得られますが、さらに炭酸水が水溶性食物繊維と結びつき、脂肪と糖質の吸収を抑えてくれる効果もあるそうです。

ダイエット効果を期待する場合は、食前に300ml程度、残り200ｍｌを食事中に飲みます。レモンの精油(食品添加物カテゴリー)を入れて飲むと、リモネンという成分の効果で、さらにデトックスが促進されます。

炭酸水は重曹とクエン酸（食品カテゴリー）でも作れますが、お好みの炭酸水でOK。

フルーツ酢と割るのもいいですね。

今日は手作りジンジャエールをご紹介します。

手作りジンジャエール

しょうがを加熱することで得られる「ショウガオール」という成分がエアコンで冷えた内臓を温めてくれます。

お好みで、免疫力を上げるシナモン、発汗を促す唐辛子、胃腸を元気にする八角などを加えるとよりスパイシーになります。

【材料】

生姜　50g

黒砂糖（またはきび糖）　150g

水　400cc

※好みでシナモンスティックや八角などお好みのスパイス

【作り方】

①生姜は皮をむかずにすりおろす(薄くスライスしてもOK)。

②鍋に水と生姜を入れて、沸騰したら中火で半量程度まで煮詰める。このときスパイスも加える。

③砂糖を加え、溶けてひと煮立ちしたら火を止め、保存容器にうつす。

※保存容器は熱湯消毒し、粗熱が取れたら冷蔵庫に。2週間程度保存できます。濾して保存するかはご自由に。

※飲むときは大さじ1～2杯程度。糖分が多いので飲みすぎ注意です。

※シーズサロンでは沖縄の黒糖を販売しています。

※マキノ出版「炭酸水すごい活用術」を参照。