la fête du bonheur

立春が過ぎても

寒い日は続きます

今年の節分は

お多福豆を作りました

中は柚子あん

ほんのりブランデーの香りも

相まって

気の巡りを良くしてくれます

安全なかんきつ類が

手に入ったら

皮も使います

皮には理気作用といって

気の巡りを助けてくれると

言われています

気の滞りは血にも

影響します

カラダの気の巡りを

今の時期からしっかり整えて

春を迎えましょう

この時期の風邪予防にも

かんきつ類はおススメです

次回の少人数制の広島薬膳教室は

2/24.2/27を予定しています。