本日のレッスン

今日はいろいろあってコラボレッスンのはずが1人lessonに。

インフルエンザの脅威に恐れているところです😂😂

絶対かからないよう頑張ります‼️‼️

内容も変更になってしまったにもかかわらず参加してくださった方々。

どんは言葉ならべても足りないくらい感謝の気持ち溢れてます😂❤️

ポロボロンの生地作り。

バターの戻し方、混ぜ方いろんなコツあります。

うまく伝わったかなぁ〜。

また分からない事あったらいつでもいってくださいね〜。

来れなかったみかちゃんの思いをランチに託して（みかちゃんは生きてます（笑））

見てお分かりの方もおられるかと思います。

そーです！パン届けてもらったんです！！

食パンに厚焼きマフィン。

私、この食パン、朝つまみ食いしたんですけど美味しすぎて感激してしまった！！

冷凍してあったのを自然解凍して、そのまま口にしたのにこの柔らかな食感としっとり感。

味わいの深さ。

もー虜。

さっそく食パン教えて！！って連絡してしまった。

ランチの写真は珍しく撮ったんですけどポロボロンは忘れた😭

私なんてそんなもん。。。😭😭😭

厚焼きマフィンは蒸し器で蒸して、食パンはガスで金網で焼いて。

そんな食べ方がまた楽しい〜❤️

蒸し器って見てるだけで癒されるのは私だけでしょうか？？

蒸し器ラブ❤️

湿度があればインフルエンザも吹っ飛ぶはず！！

この冬は蒸し続けて行きたいと思います（笑）

来月は元気に2人でお迎えさせてもらいたいと思っていますのでよろしくお願いいたします。