美容室のメニュー価格ってどうやって決めるの？

こんにちは

縮毛職人

阿武隈川です。

いきなりですが

来年度、美容師10年目になる阿武隈川の現在のカット価格は、5000円(税別)。

これが高いか安いかはわからないですが

1000円カットなどが存在するこのご時世。

はたまた、都内では、髪の毛を切れるようになった瞬間のデビュースタイリストから6000円でカットをしている美容師さんも多くいます。

これは阿武隈川が、

全国の1000円カットの人よりも絶対に上手いわけではなく、

はたまた都内のデビュースタイリストよりも絶対に下手なわけではありません。

阿武隈川は、この差を

「経営方針やコンセプトの違い」

と認識しております。

立地が青山の方が高いから、カット価格も高い。と前までは思っていました。

もちろん、それも正しい認識ではあります。

ですが渋谷でも格安の美容室もあるわけです。

当店は、どのようにしてメニュー料金を決めたか。

同点コンセプトの１つとして

ご自宅でも美髪に

という素敵な言葉があります。

そしてそれを実現すべく、お客様としっかりと向き合う、質の高い仕事をしたいと思いました。

そのためにお客様と向き合う時間が必要になります。

質の高い施術内容でお客様に向き合う時間を確保しながら利益を確保する。

そのための逆算をした結果が、当店のメニュー価格。

反面、1000円カットのように1時間で6人カットして6000円売り上げるのも正解です。

要は経営方針やコンセプトを軸にして、考えているか。 

あとは、美容師としてのプライド

自分の時間を使って

お客様に喜んでほしくて、

意味わからないぐらいに練習したり

たくさん考えてきた

プライド。

あとは価格を安くしすぎると、お客様が増えすぎて予約が取りづらくなります。

どんな価格で提供しても、「安い」と思ってもらえるように。

そして、そんなお客様が予約を取りやすいように。

全てに賛同してくれるお客様に愛されているお店や自分でありたいと思います。

ちゃお！