食事誘発性熱産生のお話

こんにちは、GLEENGYMです！

今回はオメガ３脂肪酸のお話！

オメガ3脂肪酸は、魚油に含まれるEPAやDHA、亜麻仁亜や荏胡麻油に含まれるα-リノレン酸などの総称です。体内で合成することができないため、食品から摂取する必要があり、必須脂肪酸に分類されます。

オメガ3脂肪酸には以下のように様々な効果があるとされています。

・コレステロール値を下げる

・血圧を下げる

・神経細胞を活性化する(記憶力の向上、認知症の予防など)

・アレルギーを抑制する

オメガ3脂肪酸は他の種類の脂質に比べて不足しやすいとされていますので、鮭や鯖などを食卓に積極的に取り入れてみましょう。

ただし、脂質であることには変わりなく高カロリー(1gあたり9kcal)ですので、ダイエット中の方は量に気をつけるようにしましょう。