白馬3泊4日④

白馬3泊4日①

白馬3泊4日②

白馬3泊4日③

お部屋の中はこじんまりしててかわいい。

もちろん全てスノーピーク。

チェアやテーブルなんかもね。

無駄に欲しくなった（涙）

窓から見える景色がまたいい♡

荷物を置いてお腹を減らすために無駄に散歩をする事に。

山がおっきい！

たった30分程度歩いただけでお腹減りませんが夜ご飯は別腹。

散歩の後のビールは旨い。

上のゼリーは土佐酢。

その下には岩魚。黒豆。わさびとすだちで食べるこの前菜。

旨いよ♡

お肉にたっぷりの出し汁。中には白馬の夏野菜。

出汁、最高です。

パンに雪鱒をサンド。それを燻製に。

凝ってる。

信州サーモンにシードルのソース。

豚肉には干し柿にトリュフ。

生姜ご飯に豚の醤油麹焼き。

シャモにトリュフの麺。

スイカのシャーベットに牛乳のジェラート。

昨日と今日。長野に来てからの食事がこの夜を入れて４回目。

食に関して色々考えさせられた3食があってのこの食事。

たまらん美味しい😭😭

きめ細かで繊細な食材選び。考えられた構成に味付け。

心地よいサービス。

幸せ噛み締めた夜ご飯でした。

次の日も朝ご飯もね。

有難い♡

至れりつくせり最高です。

朝からデザートプレートまで。

幸せいっぱいで後ろ髪引かれながら、スノーピークを後に。

今日のメインイベントは八方池を目指してのトレッキング。

さぁ！食べた分動きます💪

つづく。