Top 9 công dụng của đẳng sâm trong bồi dưỡng và chữa bệnh cho con người
Từ lâu, cây đẳng sâm đã được biết tới như một bài thuốc quý của dân gian và được sử dụng chủ yếu hơn. Tuy nhiên, không phải người nào cũng nắm được thông tin về loại thảo dược này. Sau đây là thông tin về tính chất, công dụng của đẳng sâm cụ thể nhất.
1. Thông tin tổng quan về đẳng sâm
1.1. Đẳng sâm là gì?
Đẳng sâm hay đảng sâm, là một thảo dược quý, thân cỏ sống trong thời gian dài năm, leo bằng thân quấn và có họ là hoa chuông. Chúng còn có nguồn gốc từ khu vực phía Bắc của Châu Á và tại bán đảo Triều Tiên.
loài thực vật này còn được gọi với cái cách gọi khác như Đảng sâm, Tên quốc tế là Codonopsis sp.
1.2. Khu vực phân bố
Đây là loài cây chuyên sinh sống ở vùng nhiệt đới, nơi có đất phì nhiêu và thông thoáng. Chúng thường phát triển mạnh tại những tỉnh tại Trung Quốc như: Tứ Xuyên, Vân Nam. Hắc Long, Liêu Ninh, Hà Nam, Quý Châu…
Ngoài ra, cây còn xuất hiện ở Myanmar, Ấn Độ, Nhật Bản, Lào và Việt Nam. Tại Việt Nam, đẳng sâm rừng thường mọc hoang tại những tỉnh miền núi phía Bắc như: Lào Cai, Sơn La, Hà Giang, Cao Bằng, Bắc Kạn… và những tỉnh tại Tây Nguyên: Kon Tum, Gia Lai…
ngoài ra, tại những nương rẫy có đất nhiều dưỡng chất và thông thoáng, cũng sẽ tạo điều kiện cho loại sâm này xuất hiện và phát triển.
1.3. Tính chất hóa học
Theo những nhà tiến hành nghiên cứu và phân tích, loại thảo dược này còn có chứa nhiều thành phần có công dụng tốt cho sức khỏe. Loại thảo dược này còn có chứa: Đường, tinh bột và hợp chất saponin rất tốt cho việc bồi dưỡng sức khỏe và sinh lý cho phái nam.
1.4. Tính vị
Đẳng sâm có vị ngọt dịu, tính bình và không độc phù thích hợp với toàn bộ mọi đối tượng. thường thì, khi khai thác và chế biến loại sâm này, người ta thường bỏ hết phần lá, chỉ giữ lại phần rễ.
1.5. Tính chất
Đẳng sâm là một loài cây thân thảo, sống bằng việc hấp thụ chất dinh dưỡng từ thân quấn. Chúng có thể mọc thành từng bụi và bò trên đất hoặc có thể bám vào cây khác để phát triển.
Thân của loại sâm này còn có màu tím đậm và không tồn tại lông, dài khoảng 2-3m và phân thành nhiều nhánh. Cây không tồn tại rễ nhánh mà chỉ có rễ trụ, càng về phía đuôi thì thân càng nhỏ.
Khác với những lá của loại sâm khác, lá của cây có dạng hình bầu dục tròn hoặc có hình tim. Tinh ý một xíu ít những bạn sẽ phát hiện đuôi lá rất nhọn, phần cuống lại cong như một hình trái tim nhỏ.
Lá của chúng thường mọc so le, mặt dưới có nhiều gân và đôi lá có lượn sóng và răng cưa. Mặt trên của lá có màu xanh vàng, có lông nhung còn mặt dưới lại có màu trắng xám, rải rác một phần hai lông nhung. Lá thường có chiều dài từ 3-8cm, và chiều ngang chỉ có 2-4cm.
Hoa nở vào trong ngày xuân, có màu xanh nhạt, hình dạng như một chiếc chuông và thường mọc riêng lẻ tại những kẽ lá. Hoa có 5 thùy và 5 nhụy có màu vàng nhẹ, bao bọc đầu phấn. Khi hoa sắp tàn sẽ bắt đầu ngả sang màu vàng nhẹ, báo hiệu mùa quả mới sắp xây dựng.
Quả không thực sự đặc biệt quan trọng. Khi chín sẽ sở hữu được màu đỏ và phía phần nằm trong chứa những hạt có màu nâu và nhẵn bóng.
1.5. Thời gian thu hái
Khi những cơn gió ngày đông ùa về, cây sẽ bị rụng lá và úa vàng bởi cái lạnh giá. Lúc này là khoảng thời gian mà bạn có thể thu hái được.
Hoặc để tới khi ngày xuân sắp sửa tràn về, cây chuẩn bị đâm chồi nảy lộc thì nên thu hái ngay. Lúc này, cây sẽ mang tới chất lượng và năng suất tối đa.
1.6. Phân loại
Hiện nay, trên toàn thị trường quốc tế có rất nhiều loài đẳng sâm. tuy nhiên tiêu biểu và được nổi tiếng vẫn là những loại sau:
Đẳng sâm leo
Loài cây này còn có cái tên gọi thông thường khác là cây mầm cấy. Thân của chúng là thân leo, rễ hình trụ và có đường kính khoảng 1-2cm.
Loại sâm này thường trổ hoa vào tháng 7 cho tới tháng chín hàng năm. Hoa của chúng có màu xanh vành, quả màu đỏ.
Thường xuất hiện nay những vùng núi ẩm ướt phía Bắc VN như: Lạng Sơn, Cao Bằng…
Thổ đẳng sâm
Cây còn được người ta gọi là đùi gà. Khác với những loại đẳng sâm khác, lá của cây không mọc so le. Chúng có dạng hình tím, nhẵn bóng và ít xuất hiện lông, nhìn kĩ sẽ phát hiện hình răng cưa tại những mép lá.
Quả của chúng có màu tím, chứa những hạt màu vàng bóng. Phát triển mạnh tại những khu vực ẩm ướt và có nhiều mùn.
Đẳng sâm hoa xanh
Nếu như thân của những loại đẳng sâm khác xuất hiện lông, thì loài cây này lại có gai. tuy nhiên, tới khi già thì những lớp gai này sẽ rụng dần. Lá của loại sâm này còn có cuống tương đối ngắn, hai mặt đều phải có lông và không tồn tại hình răng cưa.
giống vậy như tên gọi thông thường của chúng, hoa có màu xanh vàng, mọc riêng lẻ trên ngọn, có dạng hình chuông. Chúng xuất hiện nhiều tại tỉnh Tứ Xuyên của Trung Quốc.
Đẳng sâm hoa ống
Là một dạng cây thân thảo. Phần thân và lá được bao trùm bởi một lớp lông dài. Lá của chúng tương đối hẹp và phía đuôi có dạng hình răng cưa. Phát triển mạnh tại khu vực Tây Sơn, Trung Quốc.
Đẳng sâm mõm chó
Đây là cây thảo dược dạng thân thảo, được mọc thẳng đứng và sống trong thời gian dài năm. Rễ của loại sâm này là rễ trụ, cắm sâu trong tâm đất. Lá mọc tương hợp, hai mặt đều phải có lông, màu lam nhạt hoặc tím đậm. Được trồng chủ yếu tại Trung Quốc.
Xuyên đẳng sâm
Đây cũng là loại thân thảo. Mặt lá không tồn tại lâu, có dạng hình bầu dục tròn, hai rìa lá có răng cưa. Quả của chúng có màu trắng và hơi dẹt. Loại sâm này thường sinh sống tại những khu vực ẩm ướt, có nhiều mùn như: Tứ Xuyên – Trung Quốc.
1.7. Một vài trong những hình ảnh cây
Trong thực tiễn, có nhiều người chưa chắc chắn về hình ảnh loại sâm này. Chính vì vậy, hãy theo dõi ngay những hình ảnh sau đây để tạo ra thể tưởng tượng ra loài thực vật này nhé!
2. Đẳng sâm có công dụng gì?
Sau đây là một vài trong những công dụng của đẳng sâm để bạn tham khảo:
2.1. Tăng cường sức khỏe cho cơ thể
Theo thực nghiệm tiến hành nghiên cứu và phân tích, loại thảo dược này còn có công dụng trong việc hỗ trợ chữa trị những bệnh liên quan tới suy nhược về cơ thể.
song song đó, có công dụng ức chế và hưng phấn trên vỏ não. Điều này, kích thích sự phát triển của những tế bào có ích nhằm mục tiêu tăng sức khỏe cho cơ thể.
2.2. Chữa trị những bệnh sinh lý yếu, mãn dục ở phái nam
Trong một bài phỏng vấn về công dụng của cây, một người đàn ông cho rằng: “Trước đây, tôi luôn luôn cảm thấy uể oải và xanh xao. Không những những sinh hoạt xã hội mà còn việc sinh hoạt vợ ông chồng cũng làm cho tôi mỏi mệt.
Tuy nhiên, sau khoản thời gian được một người bạn giới thiệu về đẳng sâm, tôi ngay tức thì sử dụng. Chỉ sau một thời gian, tôi cảm thấy cực kì hiệu quả tốt. Không những không hề mỏi mệt, mà đời sống vợ ông chồng cũng thêm phong phú. Tôi thấy yêu đời và hưng phấn hơn rất nhiều”.
nói cách khác, đây là một thần dược hiệu quả tốt trong việc chữa trị sinh lý cho quý ông.
2.3. Công dụng kích thích hệ tiêu hóa cho cơ thể
Dịch của loài thực vật này được tiến hành nghiên cứu và phân tích và cho rằng rất tốt cho hệ tiêu hóa. Chúng có công dụng bảo vệ hệ tiêu hóa, kích thích những vi khuẩn có ích phát triển. Ngoài ra, tăng tính đàn hồi và co bóp nhằm mục tiêu bài tiết ra những chất độc có trong cơ thể.
2.4. Phòng ngừa những bệnh liên quan tới tim mạch, huyết áp
Để chứng tỏ hiệu của cây so với tim mạch, người ta đã tiêm vào tĩnh mạch thỏ để hạ huyết áp trong thời gian ngắn. Và trong trình tự thử nghiệm, đã thấy rõ nhịp độ co bóp của tim tạo thêm đáng kể và tăng cường lượng máu lưu thông trong cơ thể.
Xem thêm: https://boduong.net/san-pham/cu-cot-khi/
2.5. Giảm nguy cơ tiềm tàng mắc những bệnh liên quan tới máu
Việc sử dụng thảo dược này thường xuyên sẽ làm tăng lượng hồng huyết cầu cúng như huyết sắc tố và làm giảm lượng bạch huyết cầu đi đáng kể. Do đó, nói cách khác đây là một trong các thảo dược rất tốt cho đường máu.
2.6. Công dụng chữa trị bệnh suy nhược ở người già
Trong cây có chứa nhiều hợp chất rất tốt cho xương khớp. Chúng có công dụng bảo vệ những mô xương trong cơ thể và ngăn chặn trình tự lão hóa của những khớp xương.
2.7. Chữa trị những bệnh liên quan tới sốt xuất huyết và huyết áp thấp
Như đã đề cập ở trên, đẳng sâm có tính lành, và ngọt nhẹ. chính vì thế, nó rất thích hợp trong việc chữa trị sốt xuất huyết. chỉ việc sắc và sử dụng trong một tháng, những bạn sẽ cảm thấy khỏe hơn rất nhiều. Không những không cảm thấy mỏi mệt và thần sắc cũng trở nên hồng hào.
2.8. tẩm bổ cơ thể
Sâm sẽ là một trong các vật liệu quý từ thiên nhiên có công dụng tẩm bổ cơ thể. Hầu hết toàn bộ những loại sâm đều phải có khả năng phục hồi cơ thể, rất thích hợp cho những người mới khỏi bệnh. chỉ việc sử dụng đúng khoa học, thảo dược sẽ phát huy được công dụng mạnh mẽ và uy lực nhất.
2.9 Hỗ trợ chữa trị ung thư
Gần đây, những nhà khoa học đã chứng tỏ được rằng loại sâm này rất tốt trong việc chữa trị ung thư. Vì vậy, trong thời gian gần đây người ta đã và đang nỗ lực điều chế loại sâm này vào trong các bài thuốc. Với hy vọng đạt được kết quả tốt nhất.
Cách chế biến đẳng sâm
3.1. Sơ chế để bảo quản
giống vậy như những loại sâm khác, đẳng sâm sau khoản thời gian được thu hái về được vệ sinh thật sạch sẽ. trước tiên, bạn nên ngâm sâm trong nước khoảng 1-2 tiếng.
cách thực hiện này sẽ hỗ trợ sâm nhanh lơi ra đất và tạp chất bám vào.
tiếp theo, bạn dùng bàn chải chải nhẹ qua lớp vỏ, rồi rửa thật sạch lại với nước.
Tiếp theo, bạn lại tiếp tục ngâm chúng trong nước sạch để chắc chắn là rằng nhựa của chúng đã ra hết rồi nhé!
Nếu muốn bảo quản sâm được lâu hơn, bạn nên phơi chúng sao cho thật khô. rồi đưa đi sao vàng hạ thổ và bảo quản tại nơi khô ráo là có thể sử dụng dần.
3.2. Ngâm rượu
Để tạo ra một bình rượu đẳng sâm thật ngon, bạn cần phải chọn ra những củ sâm có kích thước ngang nhau. Rồi vứt bỏ những phần hư hỏng, tiếp theo đem đi rửa thật sạch là có thể tiến hành.
Đẳng sâm ngâm rượu có thể sử dụng khô hay tươi đều được.
So với loại tươi
Việc sử dụng nguyên cả củ sâm tươi để ngâm rượu sẽ cho mình một bình rượu thích mắt nhất. tuy vậy, thời gian để rượu ngấm hết chất dinh dưỡng của sâm thì không hề ngắn đâu nhé!
Sâm sau khoản thời gian sơ chế, bạn bắt đầu bỏ chúng vào những lọ thủy tinh rồi đổ một phần hai rượu tráng qua. Nên lưu ý rằng phải sử dụng loại rượu tương đồng mới có thể giữ vị mùi vị mang nét đặc trưng riêng. Nên đổ rượu ngập sâm, nếu không sâm sẽ bị đen và tác động tới chất lượng của rượu.
thường thì, rượu sâm phải ngâm từ 30-50 ngày mới có thể sử dụng được. Còn so với sâm đã thái theo từng lát thì thời gian có thể rút gọn đi đáng kể.
So với loại khô
Nếu củ sâm tươi đem lại mùi vị không tạp chất 100%, thì sâm khô vừa mang lại dược chất, lại vừa mang lại cho mình hương thơm quyến rũ.
Sâm khô sau khoản thời gian mua về có thể sử dụng trực tiếp ngay. Tuy nhiên, để tăng thêm mùi vị, bạn có thể sao vàng chúng rồi mới đem đi ngâm.
Rượu đẳng sâm khô ngâm trong 1 tháng là có thể thưởng thức được. tuy nhiên, nếu ngâm lâu hơn thì sẽ mê hoặc hơn nhiều.
Mách nhỏ cách chọn rượu ngon
Để rượu đẳng sâm có thể tuyệt nhất, bạn nên lưu ý trong khâu chọn rượu. Rượu để ngâm phải là rượu nếp đạt 40 độ. Như vậy, khi uống mới êm và không khiến đau đầu.
Việc sử dụng rượu quê được làm thủ công sẽ rất tuyệt vời. Rượu không những có hương thơm tự nhiên mà lại còn có mùi vị đặc biệt quan trọng.
Ngoài ra, bạn nên lựa chọn bình thủy tinh và sứ để ngâm rượu. tưởng như không quan trọng, Tuy nhiên yếu tố này lại có thể quyết định được độ ngon của rượu đấy!
3.3. Ngâm mật ong
Đẳng sâm đã tốt nay lại ngâm với mật ong lại càng tốt hơn. Việc sử dụng 2 vật liệu tự nhiên này sẽ là một sự phối hợp tuyệt vời và rất tốt nhất.
Đẳng sâm ngâm mật ong đem lại nhiều công dụng ngạc nhiên, như:
Giảm mỡ trong máu, kích thích vị giác
Cân bằng thể lực, tẩm bổ cơ thể
Điều hòa huyết áp
Làm đẹp da, phòng ngừa lão hóa
Phòng chống những bệnh liên quan tới ung thư
tăng cường trí nhớ, tốt cho trí óc
Cải thiện đời sống tình dục cho toàn bộ nam và nữ
Với những công dụng trên, củ đẳng sâm ngâm mật ong sẽ là một trong các bài thuốc quý mà bạn không thể bỏ qua. Vậy, bạn đã hiểu phương pháp ngâm loại sâm này với mật ong chưa?
Sâm cắt thành lát mỏng mảnh. tiếp theo, sắp đều vào trong lọ thủy tinh rồi đổ mật ong vào. lưu ý phải là mật ong không tạp chất mới có thể có công dụng tốt nhất. Sau một tháng là có thể sử dụng được.
4. Đẳng sâm giá bán bao nhiêu?
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều đơn vị chuyên phục vụ nhu yếu và bán đẳng sâm. Tuy nhiên, không phải địa chỉ nào cũng bán mức giá tương đồng.Có 2 loại được bán chủ yếu trên thị trường, đó là: loại tươi và loại khô.
Loại tươi sẽ sở hữu được mức giá là 120.000 đồng trên 1 kg
Loại khô sẽ sở hữu được mức giá là 400.000 đồng trên 1 kg
5. Những lưu ý khi sử dụng
Đây là một loại thảo dược vô cùng tốt. Tuy nhiên, bạn cũng không nên sử dụng quá mức chúng vượt mức, nếu không sẽ phản lại công dụng.
Trong trình tự sử dụng thực phẩm này, bạn nên kết thích hợp với chính sách thưởng thức và tập thể thao một kiểu khoa học nhất. Có như vậy, bạn mới có thể có được một thân thể cường tráng và khỏe mạnh nhất.
So với những loại sâm nói chung và đẳng sâm nói riêng, chúng đều chứa đựng những công dụng ngạc nhiên. Tuy nhiên, so với bất kể vật liệu nào cũng vậy. Việc sử dụng chúng đúng khoa học sẽ mang tới kết quả tốt nhất. Vì vậy, bạn nên tham khảo ý kiến của những chuyên gia để đạt được hiệu quả tốt mong muốn!
Địa chỉ bán thảo dược khô tại TP HCM chất lượng nhất
Địa chỉ: 62/1/28 Trương Công Định, Phường 14 Quận Tân Bình, TP HCM
Đặt mua SĐT: 0926 456 456 Gặp Linh
Cửa hàng của chúng tôi có thể giao tất cả các loại thảo dược tới những tỉnh thành quận huyện trong cả nước.
Cám ơn những bạn đã xem bài viết "Top 9 công dụng của đẳng sâm trong bồi dưỡng và chữa bệnh cho con người" của cửa hàng chúng tôi. Mong rằng bài viết hữu ích với bạn. Nếu thấy bài viết hay. Hãy chia sẻ bài viết "Top 9 công dụng của đẳng sâm trong bồi dưỡng và chữa bệnh cho con người" cho mọi người cùng biết nhé.
Nguồn: https://boduong.net/