篠峯 Azur 純米吟醸無濾過生原酒 奈良県産山田錦（奈良県、千代酒造）
2018.02.09 06:37
篠峯 Azur 純米吟醸無濾過生原酒 奈良県産山田錦（奈良県、千代酒造）
Azur
イタリア語で青ですね。
どうしてイタリア語なんだろう？
まあ、それは置いておくとして、青はガンバブルーにも通じます。
ガンバサポの集う店、日本酒BARあさくらとしては開幕戦くらいまでは切らさずに置いておきたいですね。
さわやかなマンゴーのようなような香りがあって、ああ呑んでみたいなあという気にさせられます。
さわやかな印象はそのままですが、口の中で急にスピードアップ！
速攻に転じます。
キレよくスキッと喉の奥へと流れ込んでいき、アッという間にゴール！！
最後はそのフィニッシュの余韻がジワー、と残ります。
2月２４日、名古屋グランパスをホームに迎えての開幕戦ではこのお酒のような電光石火の速攻でゴールを決めて勝利の余韻にひたりながら祝杯をあげたいものです（＾＾）
とりあえず、寒波も去った京都市内。
今夜も皆さんのご来店、お待ちしてます(^O^)/