Plant-based Food Diet Therapy ワンポイントレッスン172 血流改善は健康と美容に欠かせない！しっかりタンパク質を摂るサラダで美肌を作ろう！

週末は美味しいパンと

ぬるめのトマト野菜スープで朝ごはんにしました！

こんにちは！みゆきです。

皆様、良いお盆を過ごされましたか？

帰省された方やお墓参りに行かれた方、

お家で故人を偲ばれた方

それぞれに良いお盆を過ごされた事と思います。

私も父が生前好きだった瓶コーラを

お供えしましたよ。

缶でもプラスチックボトルでもなく

瓶コーラをこよなく愛した父。

瓶コーラは元祖のお砂糖を使ったコーラです。

コーラの味を見極めていた父でした(笑)

それはさておき、

先日スイカの皮でチャンプルーを作ってみました！と読者さんからお写真が届きました。

とっても美味しそう！栄養満点ですねー👏🏻

お写真とメッセージ、とっても嬉しいです。

励みになります♥️

私はまだまだスイカ🍉の皮と格闘中。

ひと夏に数回食べる程度なので、

そこまでして、、と思いつつ😅

でも利用できたら楽しいな💓

さてさて

美肌に特化したアミノ酸という事で

シトルリン、オルチニン、セリンと

ご紹介してきました。

今日は最後にアルギニンさんをご紹介。

こちらもオルチニンと同じように

加齢と共に減少する成長ホルモンの分泌を

促す作用の他に、インスリンや他の物質の放出も

刺激。

狭心症や勃起不全、高血圧予防や

血流改善をすると言われている成分です。

特に鶏肉や大豆製品(納豆、高野豆腐など)

魚介類、大蒜、胡麻やナッツ類(落花生やカシュウナッツに多く含まれる)、お肉のゼラチン質もタンパク質の含有量が多い事から含まれています。

確かにゼラチン質を食べると

翌日お肌がプルプルになると言いますものね。

鶏肉でもささみや胸肉はお勧めの部位です。

塩麹に漬けたあと

蒸し器で蒸して細かく割いて

パワーミックスグリーンにたっぷり混ぜて

玄米酢(大さじ3)、メープルシロップ(大さじ2)

お醤油(大さじ1〜2)、胡麻油(大さじ1)、

自然塩ひとつまみを

よーく混ぜてとろっとなったら

サラダにかけて、最後にスライスアーモンドを

トッピングして、チャイニーズチキンサラダの

出来上がりです！

甘めのドレッシングが美味しいですよ！

蒸し鶏の代わりに、お出汁で戻した

高野豆腐を割いてサラダに混ぜて

このドレッシングをかけて頂いても

美味しいです！

簡単で暑い日でも食べられるサラダで

美肌作り！如何でしょうか😊

みゆ♥️

南瓜の種のフェイススクラブ！

南瓜の種はオメガ3、6、9がバランスよく

含まれていて、スクラブにしても優しい

使い心地です。

ブラウンシュガーとブレンド。

キッチンには美肌を作る食材で溢れています😊