花朝節、観梅膳

2月12日は、花朝節です。

照月では観梅膳をご用意致しました！

しばらくの間、ご提供させていただきます♪

花朝節の花朝とは、百花生日という意味で、全ての花が開花にむかう日のことです。

まだまだ寒い日々ですが、もうすぐ春ですね(^^)

願いを込めて彩絹を木に結びます。

私も願いを込めて、色とりどりのリボンを梅の枝に結びました。

「枯れ木に花を咲かせましょう〜♪」

特別なこの日に、最初に春の訪れを告げる「梅」にちなんで『観梅膳』をご用意致しました。

観梅膳 3,800円（税込）

一例です。

小鉢　くもこ豆腐　かき生姜煮　新牛蒡煎餅

前菜　梅の花麩　トマト煮　一寸豆　筍木の芽和え　菜の花

煮物椀　大蛤潮仕立　筍　若布　しら魚

造　たい　しまあじ

焼肴　春ます黄金カラスミ　蕗のとう田楽　花山葵　鰆みそ漬け

天麩羅　かさね竹の子　梅紫蘇春巻き　南瓜丸　海老丸　タラの芽

進肴　五花肉と大根煮

飯　鯛と梅干茶漬け

果の物　苺　芋羊羹

今だけ特別お得な期間限定メニューです。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。