チョコチップパンとおからのパン粉

福岡市 自家製天然酵母パン教室よつ葉cafeです🍀

先月から毎日何かしらの用事があり、

自分自身の事が何もできない状態でしたが、

昨日やっと時間が空き、

一日中自宅にいる事ができたので試作のパンをたっぷり焼きました(^^)

在庫のチョコチップを全部消費したくて、

入れ過ぎました😆

レッスンでは新しく購入しているのを使います！

レシピはチョコチップ60％ですが、

これは70％以上入ってます💦

多過ぎて生地に入れ込めず後悔しましたが、

味はメチャクチャ美味しいですよー👌

ただ入れればいいって言うもんじゃないのでレシピをちゃんと守りましょう（笑）

チョコチップが表になるべく出ないように！

大量焼きすると私は気分がスカッとするとブログによく書きますが^ ^

やってやったぜ感でストレス解消💪

焼いたパンはいつもお世話になっている方に

お裾分けしました😊

そしてお話は変わって・・・

おからのパン粉です。

これを使ってヒレカツです🐷

夫の夕食用に作ったのですが、

ひとくち味見してみるとサクサクあっさりでした！

糖質を気にされている方には良いかと思います。

国産大豆100％ですし！

夜は溜め込みやすいので、

家族にも揚げ物はなるべくしないようにしてますがこれならたまには良いかな(^^)

私が糖質制限のダイエットを始めてから、

何故か夫がガリガリになっていってます😵

代謝が良いって羨ましい限りです^ ^

さて、今日は食べるラー油作りに集中しますよ💪

今日も良い一日になりますように😊

パン教室よつ葉cafe🍀