パリを思い出す、ホットココア

パリのカフェテラスで飲んだココア。

甘すぎず、ココアの濃い味が忘れられず日本に帰ってから何度も作っています。

来たるバレンタインデーのお菓子作りであまりがちなココアパウダー、ぜひご活用ください。

材料（1人分）

・ピュアココア　ティースプーン2杯分

・牛乳　150ml

・グラニュー糖　小さじ1〜2（甘さはお好みで調整してください）

作り方

①耐熱容器にココアと砂糖を混ぜ合わせます。

②お湯（分量外）を加えて溶かします。先にココアを溶かしておくことで、ダマになりません。さらさらの状態になるまで溶かします。

③牛乳を温め、溶かしたココアと砂糖を加え混ぜます。少しずつ加えていきます。

すべて混ぜ合わさったら完成です。

ホットする味わいです。

寒い日にぜひ作ってみてくださいね。