お知らせ。

こんばんは、余韻のノダ タツヤです。

今日はお知らせです。

◯お知らせ◯

余韻の珈琲豆 vol.2「yoin」を新たにリリースします。

vol.1「余韻」は秋田市のら珈琲 森さんとの共作。

そしてvol.2「yoin」今回は福岡市Sleep Coffee and Roaster 奥さんとの共作です。

僕は、余韻を別の角度から解釈したり、表現したりするのがとても好きです。それはつまり「誰かの」手や想いがこの場所に入るという事です。それがとても好きです。

アーティストにギャラリースペースを使って頂く事も、森さんや奥さんに珈琲豆をブレンドして頂く事も、僕にとっては同じようなものかもしれません。

誰かが余韻へ新たに光を当てる時、生まれる影も新しくなります。その光の中にいるのがとても好きです。

「yoin」ができた事で「余韻」もいきますし、「余韻」があったからこそ「yoin」ができました。

そんな当たり前の事をちゃんと、たいせつに思ったので書きました。

奥さんが想うこの場所の味、とても楽しいです。瀬下町土産に是非です。

「yoin」は、華やかな香りのエチオピアと、爽やかな甘みをもつ東ティモールのブレンドです。

焙煎度合いはともに中煎りで、苦味と酸味のバランスをとって頂きました。

それから、珈琲豆「yoin」のグラフィックは山鹿市 PLAYSTAMP DEPARTMENTの坂崎さんによるものです。

100gサイズとドリップバッグ、二種類のyoinを描いて頂きました、最高にクールです。

坂崎さん、ありがとうございました。

珈琲豆「yoin」

9/1(木)〜販売開始

※初回入荷分は珈琲豆「余韻」とのセット販売となります。金額は「余韻」と「yoin」のセットで1500円(税込)です。(それぞれ豆のまま100gずつ準備しています)

遠方のお客様に関しましては、DMを頂ければ通販も対応させて頂きます。どうぞ宜しくお願い致します。

それじゃあ今日はこの辺で失礼致します。

また明日お会いしましょう、良い夜をお過ごし下さいませ。