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パリ気分にたっぷりと浸る、ヴィロン渋谷の朝食セット

2018.02.15 13:00

VIRON(ヴィロン)と言えば、フランスを思い起こさせる、この赤い可愛らしい外観。渋谷と丸の内にお店を構えています。朝食セットが楽しめるという渋谷店に、パリを求めて行ってきました。


渋谷店は、東急百貨店本店とBunkamuraのすぐ近く。フランス映画やイベントが度々開催される、フランス好きにはたまらない立地。ヴィロンは東急百貨店の向かい側にあります。


ヴィロンのバゲットは、オーナーさんが、パリのパン屋さんを食べ歩き探しあてた、理想のバゲットなのだそう。


このバゲットに使われている、'レトロドール' というフランスの小麦粉を使うことができるようになったおかげで、ここ東京でパリを味わうことができるのは嬉しい限り。


お店は朝9:00から開店。ちょっと余裕をもって8:30に到着すると、既に先客が。中央にあるボードに、名前と人数を記入して、右側にある椅子に座って待機します。

バゲットに Retrodor(レトロドール)の小麦粉を使用しているというポスターを発見。


外から店内を眺めて、はやる気持ちを落ち着けます。朝7:00に家を出て、まだ何も口にしていないので、更にお腹が空いてしまいましたが。まるでパリにいるときのように、ホテルの朝食を食べずに、外出しているつもりになって、ちょっと旅気分に浸ります。


朝食セットのメニュー

Petit Déjeuner (プティ・デジュネ)とは朝食のこと。パン、ジャムの他に、コーヒーか紅茶を選びます。


さて、いよいよ名前が呼ばれました。呼ばれた順に店内へ。

魅力的なポスターが沢山。気分はすっかりパリ!テンションが上がります。

赤を基調とした、パリのクラシカルな雰囲気。

早速コーヒーを注文すると、店員さんが「Un Viron et un café s’il vous plaît 」(アン ヴィロン エ アン キャフェ シルブプレ」とフランス語でオーダーしていました。


まるでフランスにいるのかと錯覚するような、嬉しさと高揚感を感じました。


* 'ヴィロン' とはここでは朝食セットのことのようです。

まずはジャムやはちみつが運ばれてきました。美味しそう〜!


ヴィロンの朝食で最高の楽しみと言えば、このフランシス・ミオの高級ジャムをいっぺんに味わえること。


上から、ピーチ、アプリコット、オレンジ、フランボワーズ、ルバーブ、イチゴ、ヘーゼルナッツスプレッド、オレンジの花のハチミツ。


*Rhubarbe(ルバーブ)とは、ルバーブというお野菜の茎を使ったジャム。フランスでは、よくお菓子に使われているメジャーなもの。


お次はパン。バゲット レトロドール、

セレアル(雑穀入りパン)という柔らかめのパンの他に、Viennoiserie(ヴィエノワズリー)菓子パンを2種類選びます。

クロワッサン、パン・オ・レザン、ブリオッシュ、ショッソン・オ・ポム、アブリコ、パン・オ・ショコラ、ヴィエノワ、プラリネ…など。店員さんが説明してくれるので、安心してください。


私はクロワッサンと、パン・オ・レザンをチョイス。


バゲットは、外側はカリッと香ばしく、中はフワッ、モチッとしています。ジャムをのせて一口、香ばしさとジャムのフルーティーな、ほどよい甘みが合わさり、噛むごとに味わいが口いっぱいに広がります。


はぁ〜、しあわせ。。

コーヒーはおかわりできます。


特に気に入ったのは、オレンジの花のハチミツとヘーゼルナッツスプレッド。

バゲットにつけて食べます。

白色のハチミツのトロッとした濃厚さと、ヘーゼルナッツの風味にやみつき。と、止まらない…。


お腹が空きすぎて、一気に食べてしまいました。かなり満腹です。

パンはお持ち帰りができます。

バゲットとセレアルをジャムと味わって、ヴィエノワズリーの2つを持ち帰るのが、丁度いいかなと思いました。


帰り際に1Fのショーウィンドウで、ケーキを眺めて…ヴィロンでの余韻を味わいます。

どれも試してみたい!

特に惹かれたのは、クレープ・シュクレ・ブール。'レトロドール' で作ったクレープに、砂糖と有塩バターを合わせただけのシンプルなお菓子、とあります。これは次回のおたのしみにとっておくことに。


店を出ると、朝食セットに並ぶ人たちの列が後を絶えません。


1階で好きなパンを選んで、2階でドリンクを注文することもできます。


時刻は10時半、まだまだ時間に余裕があります。東急百貨店やBunkamuraを楽しむのもよし。明治通りを歩いて原宿や表参道を散策しても楽しいですね。


パリの雰囲気と、パリと同じバゲットを味わえるヴィロンの朝食。


1人時間をのんびり満喫したり、親しい人と一緒に過ごすのも素敵。


きっと夢見ごこちな休日を過ごせるに違いありません。


VIRON渋谷

東京都渋谷区宇田川町33-8

ブーランジェリー・パティスリー

1F 9:00〜21:00 Tel:03-5458-1770

ブラッスリー

2F 9:00〜L.O.22:00 Tel:03-5458-1776(レストラン予約)

☆ヴィロンの朝食セットは、9:00〜11:00(11時までに2Fに入ることができれば、ご利用が可能)