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BAR NON Peat

新・余市10年 ¥1500円

2022.08.23 02:56

こんにちは。


お盆も過ぎて仕事はじめの方も多いかと思います。8月も後半となりようやく涼しさがら感じられる季節に近づくのか…。


と思いきやまだまだ暑い名古屋の夏です。


今年のお盆はノンピートは営業してましたが、例年とは違う流れで少し驚きました。


どこかでノンピートもまとめたお盆休みとりたいとも思ってますが今年はどうなるでしょうか?

さて。

今日はいよいよ再販が可能となった新・余市10年!

2015年で終売になった余市熟成表記ものの復活第一弾ですが・・・

今回ぼ新余市10年も年間9000本のみの販売で先月北海道限定で発売されたものが、アンバサダー枠で1本だけアサヒビールから購入権をいただき購入しました。

考えてみれば2014年にNHKの朝の連ドラで『マッサン』が放映され国産ウイスキーが爆発的に売れ、ニッカウヰスキーとしては熟成表記年数ものは全て終売となってしまいました。

当時は色々なご意見もありましたが、ウイスキーの売れてなかった2000年代に思いっきり仕込みをするというのは企業としてもリスキーでニッカウヰスキーを庇うわけではないですが、それはそれはこんな未来予想図は立てれなかったのではないか?と思います。

ともかくまずは10年熟成ものが年間9000本でも復活したという事に喜びを感じお客様に飲んでいただきたいと思います。

また先日届いたばっかりなのでご安心ください。

全然余市と関係ない話ですが、先日バーテンダーなら誰もが使う浅草のグラス屋さんであるものを買い占めてきました・・・


硝子のメジャーカップです。


ノンピート開店時からずっと使っているメジャーカップで硝子という事もあり清潔感があってなをかつ細かくハーフショットや20mlにも刻んで使えるメジャーカップ。


通常のステンレス製のものよりも4倍ぐらい高く『無駄に高い!』メジャーカップなのですが、こちらの製品がなくなってしまうという事で全ての在庫を買ってきました。


硝子なので落としてしまえば割れてしまうのですが、残り少ない新品8個+現在使っている3個のメジャーカップで働いている間はこのメジャーカップと共に生きていきたいと思います。


『なんで製造やめちゃうんですか?』ってお店の方に聞いたら

『売れませんね。やはり割れてしまうからですかね』との事。


より一層大事にしていこうと思いました。