Download Pdf Le traité Rustica de la conservation
Le traité Rustica de la conservation pan Françoise Zimmer, Caroline Guézille, Aglaé Blin
Caractéristiques
- Le traité Rustica de la conservation
- Françoise Zimmer, Caroline Guézille, Aglaé Blin
- Nb. de pages: 560
- Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9782815314138
- Editeur: Rustica
- Date de parution: 2019
Pdf livres en ligne téléchargement gratuit Le traité Rustica de la conservation CHM DJVU FB2
Overview
Vous ne savez plus que faire des nombreux fruits et légumes de votre jardin ? Vous voulez vous initier à certaines techniques comme la stérilisation, le séchage ou le fumage ? Foisonnant d'astuces et de conseils, le Traité Rustica de la conservation est une véritable bible de méthodes et de recettes pour faire vous-même confitures, chutneys, liqueurs, conserves, produits fumés... Découvrez plus de 600 recettes aussi délicieuses qu'originales, dont beaucoup sont illustrées en pas à pas.
Avec plus de 100 aliments, présentés par ordre alphabétique, cet ouvrage vous permettra de profiter au mieux des produits du jardin, du marché, d'un petit élevage, de la pêche ou de la chasse. De la congélation au fumage, en passant par le séchage, la mise sous vide ou les différentes formes de bocaux, tous les moyens de conservation sont abordés pour chaque produit, avec à chaque fois les indications de la durée de garde.
Pdf recommandé: PDF [Download] Trans Bodies, Trans Selves: A Resource by and for Transgender Communities by Laura Erickson-Schroth link, [Pdf/ePub] Tin Man by Justin Madson download ebook read book, [PDF] Plus jamais mal au ventre - Le régime Fodmaps by Pierre Nys download pdf, [PDF/Kindle] Un prénom pour la vie - Choix, rôle, influence du prénom by Pierre Le Rouzic site, DOWNLOAD [PDF] {EPUB} Blotto, Twinks and the Maharajah's Jewel by Simon Brett pdf, [PDF EPUB] Download Inappropriate by Vi Keeland Full Book here,