取り忘れ（その２）

日差しがないので朝は少し過ごしやすく感じましたが、湿度がすごいですね。

ちょっと動くと汗が出てきます。

ブルーベリーを使った商品を準備して、皆様のお越しをお待ちしております。

通常は木からそのままブルーベリーを摘み取るのですが、人手が足りないこともあり、

取り忘れたブルーベリーは効率を図る上でも、枝ごと切って実を取る方法を取っています。

コンテナーが約1㎏ありますので、約3.7㎏取れました。

これを手で一粒一粒枝から外して、パックに詰めていきます。

小ぶりな実はジュースや、ジャムやスイーツに変身します。

今だけの特別な味ですので、よかったら寄ってみてくださいね。