【東桜】日曜日のお昼の時間帯に「CRAFT BEER KOYOEN ブロッサ久屋大通店」でクラフトビールで乾杯しながらトンテキバーガーを堪能！
名古屋の中心部となる栄の街の前でありながら東区は東桜１丁目 桜通久屋東交差点南東角に立つアーバンネット名古屋ネクスタビルのブロッサ内に入居されてるビアレストランのお店「CRAFT BEER KOYOEN ブロッサ久屋大通店」へ訪れて クラフトビールで乾杯しながらトンテキバーガーを堪能したことについてお届けしていきます。
日曜日のお昼の時間帯にアーバンネット名古屋ネクスタビル前へと。
綺麗な青空を魅せたとある日曜日のお昼の時間帯 名古屋の中心部と栄のヒサヤオオドオリパークは 地下鉄名城線・桜通線が乗り入れる久屋大通駅やセントラルパーク地下街の出入口も設置された桜通久屋東交差点前へとやってきていました。
久屋大通を挟んだ向かいは東区は東桜１丁目の域となりますが アーバンネット名古屋ネクスタビルが立っております。今年（２０２２年）１月に竣工したテナント型オフィスがメインとなるビルとなりますが スモールオフィス・カンファレンス・LIFORK（シェアオフィス）にラウンジ入居専用のスカイテラスやラウンジが併設され さらに １階フロア内・地下１階フロア内にはグルメを愉しむお店をメインとした商業施設のブロッサも併設されております。
そして アーバンネット名古屋ネクスタビルの１階フロアの商業施設にはビアレストラン「CRAFT BEER KOYOEN ブロッサ久屋大通店」が入京されております。私は そちらのお店へ向かって訪れて乾杯を兼ねながらお昼のランチタイムを楽しんだのです。
ブロッサの一角 ビアレストランのお店「CRAFT BEER KOYOEN ブロッサ久屋大通店」へと。
こちらが とある日曜日のお昼の時間帯に訪れてやってきた名古屋の中心部となる栄の街の前でありながら東区は東桜１丁目 桜通久屋東交差点南東角に立つアーバンネット名古屋ネクスタビルの１階フロアのブロッサの一角で歩道沿いの形として入居されてるビアレストランのお店「CRAFT BEER KOYOEN ブロッサ久屋大通店」になります。
今年（２０２２年）６月３０日にオープンしたこちらのお店は 全国各地に手掛けるサッポロライオンが手掛けた千種区は吹上にある「名古屋ビール園 浩養園」の系列店で お店自体としては２号店となります。お店内では 地元浩養園で醸造しながら直送されたクラフトビールをはじめとしたお酒などのドリンクとともに １号店から人気のラムチョップやトンテキバーガーをはじめとした料理を愉しむことができます。勿論 ドリンク・料理ともに種類豊富であれば お酒によるドリンクを堪能せずに食事のみ愉しむこともできます。
トンテキバーガーのメニューを目にしながらお店内へと。
そして 私は お店出入口玄関前へとやってきたのですが 出入口玄関横には土曜日・日曜日・祝日用のホリデーランチのメニューボードが立っている姿を目にしましたが そのメニューボードにはトンテキバーガーが掲載されております。ですので 私は お店内へと足を踏み入れてお昼のランチタイムを愉しむ形としてクラフトビールで乾杯しながらトンテキバーガーを堪能したのです。
足を踏み入れたお店内は おひとり様からグループまで気軽にお昼のランチタイムや夜のディナータイム・晩酌タイムを愉しめられる形としながら シックさを漂わせたカジュアルスタイリッシュな空間作りとなっております。また カウンター席には電源コンセントが設置されており スマートフォンのバッテリー量が少ないなどの方に対して一安心させるといったところでしょう。
＊お店内は禁煙です。
メニューからクラフトビール・トンテキバーガーをオーダー。
クラフトビールは浩養園ゴールデンエール トンテキバーガーはウスターソースベースのタイプを。
おひとり様でお店内に足を踏み入れた私は カウンター席に案内されながら腰を掛けました。そして 種類豊富に提供されているドリンクメニュー・料理メニューの中からクラフトビール・トンテキバーガーをオーダーしたのですが オーダーするけど際は席上に設置されているタブレット端末（iPad）を使用してオーダーする形になります。
先ずは クラフトビールからのオーダーとなりますが 画面上には 浩養園ゴールデンエール・浩養園ヴァイチェン・浩養園ダークヴァイチェン（各７７０円）による３種類が映し出されております。私は その中から浩養園ゴールデンエールをいってみました。
＊価格は税別です。
それから 画面をトンテキバーガーに切り替えると ウスターソースベース・ネギ塩ベース・みそベース（各１１８２円）による３種類が映し出されております。私は その中からウスターソースベースでいってみました。
＊価格は税別です。
そして オーダーした直後 浩養園ゴールデンエールが差し出されました。スムースタンブラーに注がれたイギリスの代表的なビールとなります。乾杯しながら口にしてみると 泡の良いクリーミーさとともにフルーティーな香りと爽快さを感じさせる旨味がたっぷりな良い味にさせてくれる一杯です。
そして 浩養園ゴールデンエールで乾杯しながら口にした数分後 トンテキバーガーが私の目の前に差し出されました。フライドポテトも付いてきました。
上手く掛け合わせられた良い味。濯ぐようにクラフトビールを口にすれば幸せな気分に。
オーダーしたトンテキバーガーはウスターソースベースのタイプになりますが 勿論 オーダーを受けてから作り仕上げる形で ウスターソースを加えなから焼き上げたトンテキにキャベツ・オニオン・チーズ・フライドガーリックをバンズで挟んだ逸品になります。勿論 バンズも焼き上げております。
そして トンテキバーガーを紙袋を包んだ状態で口にしてると 先ず トンテキですが しっかりとウスターソースの風味を効かせたジューシーな歯応えと旨味たっぷりな良い味に仕上がっております。そのトンテキとカリッとフワッとしたバンズやキャベツ・オニオン・チーズ・フライドガーリックと併せて口にすれば上手く掛け合わせられた形で良い歯応えと旨味たっぷりな良い味にされてくれます。
良い味にさせてくれるトンテキバーガーを口にしながら濯ぐように浩養園ゴールデンエールを口なすれば 幸せな気分にさせてくれます。
それから トンテキバーガーに付いてきたフライドポテトはトマトケチャップも付いております。口にしてみれば 程よい塩加減でサクッとホクホクな歯応えで そのままでも トマトケチャップを漬けても旨味たっぷりな良い味にさせてくれます。勿論 フライドポテトも口にしながら濯ぐように浩養園ゴールデンエールをすれば幸せな気分にさせてくれます。
こちらのお店でクラフトビールで乾杯しながらトンテキバーガーはいかがでしょうか。
浩養園ゴールデンエールのクラフトビールは綺麗に完飲をさせて頂き ウスターソースベースのトンテキバーガーはフライドポテトを含めて綺麗に完食をさせて頂き レジで代金を済ませてお店の外へ出てきましたが この日は 乾杯を兼ねた良いお昼のランチタイムを愉しむことができました。
クラフトビールは浩養園ゴールデンエールをオーダーして乾杯しながら堪能しましたが フルーティーな香りと爽快さを感じさせる旨味がたっぷりな良い味にさせてくれる一杯でした。トンテキバーガーはウスターソースベースのタイプをオーダーして堪能しましたが しっかりとウスターソースの風味を効かせながら上手く掛け合わせられた形で良い歯応えと旨味たっぷりな良い味にさせてくれた逸品で トンテキバーガーに付いてきたフライドポテトも良い歯応えで旨味たっぷりな良い味でした。そして トンテキバーガー・フライドポテトを口にしながら濯ぐように浩養園ゴールデンエールを口にすれば幸せさを感じさせてくれるといったところで 改めて クラフトビールとトンテキバーガーがいかに良いマッチングさであることをわからさせてくれた印象でもあります。
クラフトビール・ハンバーガー・トンテキの何れもお好きな方 東区は東桜１丁目に立つアーバンネット名古屋ネクスタビルはブロッサの一角に入居しているビアレストランのお店「CRAFT BEER KOYOEN 久屋大通ブロッサ店」へ訪れて クラフトビールで乾杯しながらトンテキバーガーを堪能されてみてはいかがでしょうか。
ごちそうさまでした。美味しかったです。
お店から離れた私 この日は 東桜の街・栄の街を散策しながら 夕方の時間帯に次の目的地へ向かいました。
では 失礼致します。
（取材・撮影・調べ・文／PONTA 記事アップ日／２０２２年８月２７日）
訪れたお店の詳細
［店名］CRAFT BEER KOYOEN 久屋大通ブロッサ店
［住所］名古屋市東区東桜１－１ー１ アーバンネット名古屋ネクスタビル１階
［電話番号］０５２－２２８－４５５１
［営業時間］１１：００〜２２：００（ＬＯ.２１：３０）
［定休日］無休
➡️ CRAFT BEER KOYOEN 久屋大通ブロッサ店 Webサイト