サッカーベルギー1部リーグ所属シント=トロイデンVV公式レストランバー 『STVV LOUNGE』が渋谷にオープン!
一つ星レストラン「sio」の鳥羽周作シェフと「世界のタンゲ」こと建築家・丹下健三を父に持つ丹下憲孝氏がタッグを組んだ、サッカーベルギー1部リーグ所属シント=トロイデンVV公式レストランバー<STVV LOUNGE(エスティ ヴィーヴィーラウンジ)>が、渋谷区宇田川町に2022年9月6日(火)にグランドオープン!
シント=トロイデンVVは、香川真司選手、林大地選手らが所属する日本でも人気のチームですが、こちらのプロジェクトは「気軽にスタジアム観戦が叶わない国内のSTVVファンに、繋がる“場”やコミュニティー形成の一助になれるようなスペースを作りたい」という想いの下、スタートしました。
★一つ星レストラン「sio」の鳥羽周作シェフと「世界のタンゲ」こと建築家・丹下健三を父に持つ丹下憲孝氏、食と空間のハイエンドなコラボレーションも話題
ベルギー、そしてヨーロッパの文化・伝統・歴史と、日本の技術・素材を編み重ねる事をコンセプトに、ヨーロッパの先進的なファーストクラスラウンジをイメージとした、丹下憲孝氏による類を見ない豪華な空間デザインで、ベルギービールやベルギーの風景を想像する事のできるオリジナルカクテルを、鳥羽周作シェフ監修のベーシックながらも上質なお料理と一緒にお楽しみいただけます。
<店舗情報>
店名 : STVV LOUNGE
称呼 : エスティ―ヴィーヴィー ラウンジ
住所 : 〒150-0042 東京都渋谷区宇田川町32-7 HULIC &New UDAGAWA 5F
電話番号 : 03-5990-4995
営業時間 : 17:00~23:00
定休 : 日・月
Instagram : https://www.instagram.com/stvvlounge_official/