休日ネタ② umichelクッキング

本日はumichelは定休日でしたが

事務仕事に追われumichel二階に立てこもり

普段なかなかできない事務仕事。

なんとか家族の夕食前には仕事を片付けて

趣味のumichelクッキング！

本日は牛スジ豆腐

牛スジを圧力鍋で日本酒と煮込んだ後は大鍋で焼き豆腐と野菜でコトコト弱火で煮込み味調整！

趣味の一つですが美味しい料理を作るのは素敵なヘアスタイルをつくることと似ているようで、ついこだわってしまいます(〃ω〃)

さあーて明日からはまた大好きなは美容業です( ^ω^ )

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まじめな髪切り屋 青山敬弘