身体に悪い脂は何が悪い？

油には良い油と悪い脂がある

その中で悪い脂の代表が

間違いなくトランス脂肪酸！！！

食べるプラスチックと言われてる程

科学的に作られた脂o(｀ω´ )o

トランス脂肪酸の代表格は→マーガリン

その昔マーガリンが低脂肪、低カロリーって事で

バターよりも健康的なニュアンスで世に広まった((((；ﾟДﾟ)))))))

バターとマーガリンをそれぞれ皿に盛って

置いとくとどんな違いが起こるか？？

バターにはアリやハエなどがよって来るが

マーガリンには一切寄って来ない((((；ﾟДﾟ)))))))

そして、数週間間経つとバターはカビが発生するが

マーガリンは1年経ってもカビ一つ発生しない！

因みにバターにも少量のトランス脂肪酸が含まれているが

これは天然のトランス脂肪酸で

マーガリンに含まれている化学的に作られたトランス脂肪酸

とは別物と考えて良い！

トランス脂肪酸は

人体に色んな悪影響をもたらすと言われていて

心筋梗塞、ガン、糖尿などの発症する確率が上がる。

コンビニなどのパンのビニールの裏を観て

マーガリン、トランス脂肪酸、ショートニングって書かれていたら

黙って棚に戻しましょうo(･x･)/

麻