大吟醸酒 国士無双 金賞受賞酒 9月16日発売
2022.09.16 03:00
大吟醸酒 国士無双 金賞受賞酒
全国新酒鑑評会で国士無双が栄えある金賞を受賞。
旭川の厳しい冬の寒さの中、蔵人達が丁寧に仕込み、じっくりと発酵させて米の旨味とコクを引き出した、杜氏渾身の逸品です。
使用米／兵庫県産山田錦35％精米
日本酒度／＋1 酸度／1.2
アルコール度数／17度
720ml 5,500円〈税込〉
＜令和3酒造年度 全国新酒鑑評会について＞
令和3酒造年度に製造された清酒を全国的に調査研究することにより、製造技術と酒質の現状及び動向を明らかにし、清酒の品質及び製造技術の向上に資するとともに、国民の清酒に対する認識を高めることを目的として、独立行政法人酒類総合研究所と日本酒造組合中央会が共催している、全国規模で開催される唯一の清酒鑑評会。