非常勤講師

今年度も長岡看護福祉専門学校で

非常勤講師をしています。

在宅介護での『食事作り』は、

とても大きな意味を持ちます。

食・栄養・医療・心

私が学んだり経験してきたことを

色んな視点でお伝えできたらと思います😊

９０分の長い授業！

眠くならないように脱線話もしながら、

ワクワクする調理の実験もしながら、

海外の学生さんもいるこのクラスで

うまく授業を組み立てていけたらいいな。

今日は「先生はお酒好きですか？」

の質問にＹＥＳ👍と言ったあと

アルコールのとり方、適量、

肝臓の働き、時間栄養学などなど

ちゃんと健康維持のための飲み方も

しっかりお話してきました〜😂

（予定外の話題にもつい熱くなってしまうｗ）

対象の方がお酒好きだったら

知識を活かしてほしいな！