2月の料理教室　牡蠣を堪能しました

御荘牡蠣、この粒ぞろいのきれいな牡蠣に参加者一同感激しました。

最初に洗い方をしっかりマスターして、水をよく切ってそれぞれの料理に使いました。

まずは数を数えて、一人当たり16個の牡蠣を使いました。