キラリなすひかり
2022.09.02 06:00
このたび、二代目コメッツ店長になったなかにしです。
現在、木徳神糧のオンラインショップ「コメッツ」では、
農林水産省国産農林水産物等販路新規開拓緊急対策事業
の補助を受けて「産地応援!対象品目送料無料キャンペーン」を開催しているのですが、
数量限定特別価格のモアセール商品があります。
それは、栃木県産なすひかり5kg(普通精米)。
今だけなんと1,299円(送料・税込み)。
通常、コメッツでは無洗米と普通精米の価格が同じなのですが、今回は普通精米だけお得な価格。
何故このなすひかりが特別安いのかというと、
「精米日表示」なのです。
従来、精米商品は「精米年月日」を表示することとされていましたが、食品表示基準が一部改正されたことにより「年月旬(上旬/中旬/下旬)」という「精米時期」を表示できるようになりました。(2020年3月27日から)
この変更は、精米日が他の商品と比較して少し古くなっただけで廃棄されたり、販売対象外となっていたロスを削減できるばかりでなく、精米工場での生産から納品までをより計画的かつ効率的に行うことができ、物流コストとエネルギーの削減につながると共に、トラックドライバーの待機時間の減少や作業員の残業時間の削減など、働き方改革への対応にも有効な取り組みです。(当社プレスリリースより)
そして、弊社のような米穀卸は、販売先である量販店等の販売計画に合わせてお米を準備するのですが、計画通りに販売ができるとは限らず、ズレが発生します。
制度は変わったのですが「精米日表示」の商品を求められている販売先に「ちょっとのズレで納品できない」というパターンがあって、今回のなすひかりセールになったわけです。
そういうワケアリ商品です。品質には全く問題ありません。
なすひかり、決して知名度は高くありませんが美味しいですよ。早速私も注文しました。
全社の朝礼で、
「皆さん買ってください」
とお願いしたところ、社内のおじさんから
「有名な米を安くしてくれ」
と言われました。
特定銘柄が好きな方の気持ちはわかるのですが、そのおじさんはなすひかりを食べた事がなかったんですよ!
とりあえず食べてから言って!
ブランド米セールもやれたらやるので!
目の前の若い社員に「私なすひかり買いましたよ?」と言われてました。