2/15(木)レッスンご報告

2/15(木)長谷川裕子先生のフランスの家庭料理レッスンは

・蒸しスープ

・季節の野菜～クレームアンショワ

・ロールキャベツ

・マスカルポーネのクレメでした。

サラダをおしゃれにカリカリチーズをトッピングして盛り付け🎶

お鍋で大きいふわふわロールキャベツをオーブン蒸し焼きしました。

ほんの少しのひとてまで～復習しやすいメニューです。

今月も参加者様ありがとうございました。

次回は、3月15日(木)10時30分～

メイン料理は牛肉のマッシュポテト包みとなります。