20180216

こんにちは

今日も比較的過ごしやすい一日、、

また明日ごろから寒くなるとか、、、、

さて、フォン

つまり、だし汁、、、

色々見なおしています。

試行錯誤してたどり着いたレシピ、、、

でも、見直すともっとよく出来るのでは、、と思います。

すべての事に終わりは無く、常にブラッシュアップし続けたいです、、、

江坂の小さなワインバー、終わりのはじまり、、

それでは…また

ワインバル　ケルシュ

店主