鉄観音ラテ✨
2018.02.17 04:26
レッスンでもお出しした
最近のマイブーム
鉄観音ラテです！
お茶を煮詰めたあとミルクを加えて
一煮立ちするだけなんですが
これがとても美味しい！
今回使ったのは
重焙煎の鉄観音
そのまま飲んでも美味しいですが
重焙煎なので
ミルクとの相性もいいですね。
ポイントはやはり最後に
「泡立てることです！」
100きんなんどでも売っている
電動の小さいクリーマー
これを使うとあっという間に
泡泡のラテの出来上がりです。
少し甘くして
唇に泡をつけながら
ホッと一息いかがでしょうか！^_^